2017年4月14日金曜日

味噌仕込み

かれこれ2ヶ月以上前、味噌を仕込みました!友人夫妻と大豆を蒸して、マッシュして、麹と混ぜ混ぜして、豆ボールをツボに叩きつけて。


もともとこのカップル、手作り大好きで野菜も育てていて、ビールやキムチも作っちゃいます。彼らの家でやるはずが、あいにくキッチンシンクの不具合で手狭な我が家にて。でも楽しかった〜、日曜だったのでミモザ片手の味噌作り。


彼らの家ですくすくと発酵中です。

2017年4月10日月曜日

聞きたかったこと

ご無沙汰しています。書きたいことはいろいろあれど、夜は目が疲れるとかもろもろで休眠状態の我がブログです。

今日は少し自分に優しくできたので、夜になっても余力が残っていました。ぼーっとした瞬間に、昔の旅行記が気になり文書ファイルを開いたところ。。。
「聞きたいこと」というファイルに目がつきました。それは母に付き添っていた頃に聞きたいことを思うままに綴ったものでした。

全てを質問したかも覚えていません。一部は答えをもらっていました。質問自体は、母と私の共通点を探したくてこんなことを考えたのかもしれない、思う内容です。自分に聞いても即答できないような内容ですが、あとで考えてみようと思い書いてみました。
  • 小さい頃はどんな女の子でしたか。
  • どんな事をして遊びましたか?一番好きだった遊びは何ですか。
  • 親友は誰でしたか。
  • 大きくなったら何になりたかったですか。
  • 夢は何でしたか。
  • おじいちゃんとおばあちゃんと喧嘩したことはありますか。
  • おじいちゃんとおばあちゃんとでかけた場所で一番楽しかったのはどこでしたか。
  • 学校で好きだった科目は何ですか。
  • 戦争が起こったとき何歳でしたか。
  • 戦争が起こったときどう思いましたか。答:びっくりした
  • 戦争中に一番大変だった事は何ですか。答:物資は結構恵まれていた。布団を担いで本門寺に逃げた。家賃18円だった家は焼けてしまった。
  • 戦争が終わって一番に思った事は何ですか。答:富士銀行にいた。かどやさん(支店長代理)が放送があった事を教えてくれた。特に何も思わず、戦後が大変だった。糠食べたり、買い出しいったり。買い出し(山梨東の温泉へ行った)窓から汽車に乗ったりした。お米も少し。特攻隊から帰ってきた兵隊さんがいて宿屋に泊まった。資料館に自分が作った決算書類がある。21,22年は誰もいなかったから一人で作った。大学自体が疎開した。長野でお寺を借りて授業を継続。
  • 学生時代に一番楽しかった事は何ですか。答:成績がぐんと上がった、3−4年のとき。15−6歳。理数系はどちらかと言えば苦手。英語の弁論大会に出ろと言われて困った。
  • スポーツはしましたか。一番好きだったのは何ですか。答:バレーボールをやった。お習字を特別教にえてもらって、泰東書道展に出展。修学旅行に行かないでその分のお金で作品を出すからといって茶箱一杯練習した。
  • おやつで一番好きだったのはなんですか。
  • 動物は好きですか、だとしたらが好きな動物は何ですか。
  • 生まれ変わるとしたら人間がいいですか、だとしたら男ですか、女ですか。人間以外なら何がいいですか。
  • 仕事で大変だった事は何ですか。答:何度か決算を徹夜でやったことがあった。優良事業所として大森税務署から表彰された。新橋第一ホテルに泊まり込み医労連のストが大変だった。
  • 今まで読んだ本の中で一番印象に残ったのは何ですか。答:林芙美子の浮き雲。瀬戸内寂聴さんのいろいろ。
  • 一番好きな食べ物は何ですか。
  • 一番嫌いなものは何ですか。
  • 好きな俳優は誰ですか 答:仲代達矢 俳優座にもお友達がいたのでよく観に行った。
  • 好きな歌手は誰ですか。
  • 好きな歌は何ですか。
  • 好きな映画は何ですか。答:お金の余裕がなくて観ていない。真面目人間で、映画は不良が行くものと思っていた。
  • 今まで食べたもので一番美味しかったものは何ですか。答:有田さん(お茶の先生)に連れて行ってもらった天ぷら屋さん。のしもちみたいなイカが柔らかくて揚げたてで美味しかった。大森海岸の天中もいいね。
  • 好きな花は何ですか。答:ゆり、トルコキキョウ、下を向いておしとやかでいい。
  • 好きな匂い、嫌いな匂いは何ですか。
  • どんな人と友達になりたいですか。
  • どんな人が嫌いですか。
  • 一番好きなお酒は何ですか。
  • 沢山恋をしましたか。
  • 一番楽しかったことは何ですか。
  • 今まで旅行に行った場所で一番好きだったのはどこですか。
  • 一番きれいだと思った景色はどこですか。答:冬に奥多摩にいって峠の上から相模湖を見たのがきれいだった。水もきれいで未だに夢を見る。麻布中学の学生の船が沈んだ事故の前くらい。
  • 今一番行きたい所はどこですか。
  • 緑の次に好きな色は何ですか。
  • 一番好きな宝石は何ですか。答:ダイヤ
  • 超能力を持てるとしたらどの超能力が欲しいですか。
  • アラジンの魔法のランプを手に入れたら、何をお願いしますか。3つまでOK
  • 日本で一番好きな場所はどこですか。
  • 一番好きなスーパーはどこですか。
  • 女に生まれてきてよかったと思いますか。
  • タイムマシンがあったら、どの時代に生きたいですか。
  • 宇宙に行けるとしたら行きますか。
  • 月と太陽どちらが好きですか。
  • 犬と猫どちらが好きですか。

いつか夢で答えてくれるかな?