2013年5月26日日曜日

びっくらした

日曜の今日も仕事しました。仕事自体は好きなんです。でも通勤がね。。日曜日の始発電車は8時半。日本じゃあり得ないでしょ!ココは日本じゃないからそれもあたりまえなんです。土曜の始発は7時半。そのつもりで6時に起きたので地下鉄駅まで車で行くことにしました。

空いてる道で早くついて地下鉄の待ち時間も20分ほど。ならサンフランシスコまで車で行こう!と思いつき、行ってみました。

駅からオフィスに歩く途中にいくつも駐車場があるのを知っていたので、その内の一番近く、でも金融街の真ん中よりは離れている屋内駐車場に無事止めることができました。地下鉄ならまだ二駅くらいしか走っていない時間に市内について万々歳。

ガレージの閉まる時間の表示がなかったので、後で電話して聞けばいいや、くらいにとらえて仕事に没頭。
 
お昼は同じく休日出勤の同僚と飲茶を食べにいきました。
海老入にら饅頭はカリッと焼き上がり、エッグタルトは今まで食べた中で一番美味しかったと三人で絶賛。
二皿目を待っていたら売り切れでした。一皿目をとった時はまだ食事中だったけれど、これは大切な学びなのだ。チャンスは前髪で掴め!(ちょっと違う?)とにかく、美味しく楽しいお昼でした。

6時過ぎに電話してもガレージは誰も出ません。いちいち電話になんかでないんだろうな、と思って8時過ぎに着いたら、なんとシャッターが閉まっていて’日曜は6時で閉まります。月曜から金曜は5時半に開きます”とあるじゃないですか!え、車どうする? これから電車乗るの?夜通し停めたらいくら? 明日5時半に出さなきゃダメ?でも電車は8時半まで走ってないし。。思考の渦巻く中、チケットの番号に電話しても以前と同じ留守電。今回はメッセージを残し折り返し電話があるか?待つべきか?思案していました。

こういう時こそ落ち着いて。深呼吸なんかもしてみたり。すると通りの角にあるビルの入り口に目がいきました。上がアパートになっているようでなんとなくガレージと直結してそうな作り。入ってみたら受付に人がいました。「6時に閉まるとは知らずガレージに車停めたままなんですけど。。。なんとか車を出せませんかね?」と聞いたらガードマンぽい人は同情満載の顔で「明日だね。。。」と一言。覚悟はしていたけれど、あああ。。。。とがっくり。

そしたら「冗談だよ〜、大丈夫、あのドアを抜ければ料金支払いマシンがあるから。ウから出れるよ!この辺にすんでるの?え、パロアルト?気をつけて帰ってね〜」ですって。よかったあ!聞いてみるもんです。そして入り口を見つけた自分よ、でかした!折り返しの電話はないので、ヘタしたら今も電車に揺られてるくらいです。

二酸化炭素は出しちゃったけど、コストと時間はたくさん節約できました。この広大な国で公共交通機関を発達させるには、かなりなインフラ投資と啓蒙活動とコストエンジニアリングが必要だと改めて思いました。

数少ない休日の明日も出勤予定です。かなりはかどっているのでやりがいは満点。本当はハイキングに行くはずでしたが、ダニーも仕事でかなり切羽詰まっているので、今週末は仕事三昧のわが家です。

2013年5月25日土曜日

ったく、もう(笑)!

ユーモアセンスの有無で人生は変わる(と私は思う)。笑いのツボの合う合わないは人間関係において重要な点ではないでしょうか。

ダニーはシャイでギーキーなアイルランド人。彼のユーモアセンスを形容するのはむずかしいのですが、少なくとも私は彼のセンスに反応できるし、逆もまたしかり。わが家に笑いが絶えないことは確かです。

FBにはタイムリーにのせてるんですけど、crippling modesty husband (あえて訳せば度を超して謙虚な夫 - ココから既に冗談) シリーズ。例えば。。。

夕刻の散歩にて。ジャスミンが満開で辺り一面によい香りが漂っています。
私:あ〜、なんていい香りなんだろう♪
D:そうでしょ?花もいい線行ってるけどね。

行きつけのピザ屋にて。腹ぺこのところにアツアツのピザが運ばれてきました!
私:アツアツで最高においしそ〜(と二回繰り返す)
D:僕のことはもういいよ、ところで君のピザはどう?

三連休の今週末、急ぎの仕事が入りました。休んでもいいのですが、入っていた予定がこれ又キャンセル。これは仕事をすべきとのサインと受け取り、今日も各駅停車で出勤しました。空は驚くほど青く高く、肌寒かったけれど素敵な一日でした。

頭を悩ましたのが先週買いすぎた旬の野菜たち。週日にもいただきましたが、未だたくさん残ってる。Dが”外食しようよ〜、それとも何か作ってほしい?”と聞いてきたので、もちろん”冷蔵庫の中身でうちご飯よろしく!”と頼みました。特にミニスイートペパーはムダにしたくなかった。
7時過ぎににSFジャイアンツ試合帰りの酔っぱらいたちと電車に乗り込み、ワインを仕入れて家に帰れば、色とりどりのかわいいペパーちゃんたちがいい感じにオーブンでローストされていました。缶詰のトマト&トマトペースト&スパイス各種でソースも煮込んであり、ヒヨコ豆がプラス。そしてマルチグレイン(イスラエルクスクス、キーノア、なんかわからん緑の平べったいパスタ、レンティル)がバターで味付けしてありました。
ペパーがトマトソースの赤に映えるのを見て
私:サマービューティ!
D:ソースもきれいだよね

。。。。笑いが絶えません。

この一皿とても美味しかったのです。若干シナモン風味が濃いなあと思ったら、クローブと思っていれたら違うシナモンの瓶だったとこと。でもそれが幸いしてモロッコ風の甘スパイシーなコクがうまれました。同じ味でもう一度作れる?と聞いてみたら、おそらく無理だろうと。そこで”一期一会なのさ”といわれたら、黙るしかないですよね。

2013年5月24日金曜日

便利グッズ

日本で買ってきたスグレもの商品の数々。買ったのは数年前に遡るある商品をやっと使いました。

朝のニュース番組で話題の商品を紹介するワンコーナーがあります。私、どうもその時間帯は脳内が面白ネタ敏感モードになっているようで、見た日にオンライン注文していることが多々あります。でもあまり使ってなかったりね(汗。。。)

やっと日の目を見た商品はこちら。節電&エコ関連商品として紹介されていました。
ダニーの麻のジーンズを洗うのにどっかにあった”アレ”を思い出しました。ダニーは私が仕入れてくるこれらの商品には非常に寛大ですが、自分で試してみようとは思わないタイプ。なので私が箱から出さなければ、ずっと箱に入ったまま。その姿でガレージの二階部分にひっそりと横たわっていました。引っ越しで無くならなくてよかった〜。
単純な作りなのに、右と左のコネクションを間違え、プラスティックの組み込み部分を壊れぬように外して付け替えるのに冷や汗ものでした。
で、こんな感じ。
仕上がりは結構ぱりっと気持ちいい感じにできました。お尻部分はさておき。。。
ぞうきん干しにも活躍する物干しラックも買いました。これで益々エコを目指すのだ。

2013年5月20日月曜日

宴たけなわの初夏

今年の夏は忙しく楽しくなりそうです。8月終わりまでイベント目白押しなのだ。

先々週は友人のブライダルシャワー。彼女は明後日インドに向けて出発する予定ですが、未だビザが下りていないとのこと。もし明日までに下りなければ現地入国ができるように祈るばかりです。 
先週土曜日はお誕生日会二つ。一つ目は青空のゴールデンゲートパークのピクニックエリアに大人と子供が集いました。共通の友人を通して出会ったA夫妻のAくんは一才になったばかり。これ以上愛らしい微笑みってある?といってしまうほどかわいい!

他に集まったちっちゃな子たちも見習いたいお洒落さんぞろいでした。




パパとシャツの色合いがマッチしてたダニー


たくさん笑ってたくさん食べて飲んで。とっても楽しいパーティでした。
一度家に帰って夜のパーティへ。今度のプレゼントはワインです。サプライズパーティーなので集合は主人公が帰宅する1時間前。

久々に会う友人たちと楽しく話しているうちにあっという間に到着時間。ネタバレせずにサプライズ企画は成功しました!このファミリーはみんな多才で、料理、デザート、音楽演奏など全てプロはだしなので、いつも最高に楽しいパーティとなります。


ポーチした魚はスパイシーソースで和えてあって、ココナツライスと絶妙!
D、お誕生日おめでとう!
土曜日はダニーが運転手だったので私も思う存分おいしいお酒をいただきました〜。
賑うダンスフロアを10時前には後にしたわれら。金曜日は睡眠時間久々に4時間だったので限界でした。そして翌日も6時起きでブロックパーティの準備があったし。

ブロック(区画)パーティというのは道を通行止めにして隣近所が集まって行うパーティのことです。年に一度、直ぐそばの行き止まりの通りで開かれているようです。数週間前に手作りのチラシをいただいて楽しみにしていました。名字ごとに持ちよりの種類がが割りあてられていて私たちはサイドとデザート。
色鮮やかなキドニービーンズとフェンネルのサラダにしました。ビーンズ、みじん切りにしたフェンネル、玉ねぎ、セロリ、パセリ、にんにくをオリーブオイルであえて塩こしょうして胡桃を混ぜてできあがり。フェンネルのさっぱりした香りが夏らしいおいしいサラダです。
ナッツアレルギーの人がいることを考えて、ナッツ入とそうでないものとわけてもって行きました。デザートは抹茶シフォンケーキを焼いて、小豆生クリームを添えて。

年齢もバックグラウンドもこの辺りに暮らす年数もそれぞれですが、みんな気さくでいい人たちでした。
メインには豚の丸焼き登場!朝7時から時間かけてローストしたそうです。

 焼きたてパンはスパイスやナッツでコーティングされていて香ばしい美味しさ。
他の持ち寄りのお料理やサングリアやデザートもおいしかった!程よい木陰とそよ風で昼寝もできそうな気持ちよい午後でした。

バンドも出て子供たちはフラフープ、大人たちはダンス。
今度ワイン飲みにどうぞ、と赤ちゃんが産まれていつも家に居るというカップルに誘われたり、ニューロネットワークを研究するインテリおじさんからは10年ほど前から育てているというパン種を分けてもらったり。ご近所さんのおつきあいの輪がひろがりつつあります。
パーティの後、ちょっと散歩にでたら知り合ったばかりの人たちと会うわ会うわ!きっと今までもすれ違っていたんですよね。引っ越して既に5ヶ月、あっという間でした。まだお披露目パーティもできてません。まあぼちぼち(こればっかりの気がするが。。。)やりますか。
日陰にいたつもりでもダニーの足は4時間でこの通りとなりました。こうやって改めて見ると、ほんと白&ピンクで笑っちゃいます。

2013年5月12日日曜日

初夏の週末

先週は慌ただしい一週間でした。締めくくりの金曜朝、事故で電車が停まりました。今までの経験から人身事故だと2時間前後はお手上げなのでため息も漏れようというもの。停まったのが運良く駅だったので、バスで地下鉄駅まで行くか、ダニーに迎えにきてもらうか試行錯誤の末、バス停は長蛇の列だったのでタクシーを呼んで地下鉄乗り入れ駅まで行くことにしました。同じくタクシーを探している人たちが寄ってきて乗り合いすることに。一人はハードウエアのエンジニアでもう一人は勤続30年のベテラン電気技師。エンジニアの彼は9時に大事なミーティングがあるといいます。地下鉄に乗り換えていたらとても間に合いません。私は現金20ドルしか持ち合わせがないので地下鉄駅まででよかったのですが、結局三人でおしゃべりしながらサンフランシスコまで行きました。電気技師のインド人のおじさんには会社近所の美味しいチャイニーズレストランも教えてもらいました。毎週水曜日に行くそうなのでまた会えるかもしれないし、エンジニアの彼はGoogleのメガネ型端末、グーグルグラスのようなハードウエアの設計技師で、投資家への重要な会議でプレゼンすると言っていました。これもご縁、うまく行ったといいけど。

いろいろあるけど元気で働けるから週末の有り難さも引き立つというもの。体は休ませたほうがよくても早起きしてしまう貧乏性のワタクシ。買い物や洗濯の後に塩漬けレモンを作りました。
材料はレモンと塩、以上。レモンを切り離さないように4等分してその間に天然塩をすりこみます。
シナモンスティック、コリアンダー、胡椒、クローブ、ベイリーフなどのスパイスと一緒にレモンをぎゅうぎゅう瓶詰めにして後は待つこと一ヶ月。
2年間は持つそうです。クスクスに混ぜたり魚や野菜と焼いたりいろいろ楽しめそう!
レモンの天日干しも作りたい。レモンは巣揚げも美味しいんですよ。ちょっとコーンミールをまぶしてもいい。カラリと揚げてイカフライに添えると最高。

午後は友人Yさんのブライダルシャワーへ。女友達が土曜の午後、和気あいあい集まりました。
ギフトの一つは、一緒にとった写真を貼ったみんなの寄せ書き
フィアンセはインドの方。結婚式は今月末、700人のゲストを迎えてインドで今月行われるのですが、実はまだビザ待ちの彼女。領事館の手違いでビザ申請書類がインド本国へ送られてしまったかもしれないとのこと。無事に出発できるよう皆が応援しています。そんなストレスの中でも輝く笑顔で幸せ一杯のYさん、そしてみんなのお祝いの気持ちが満ち満ちた素敵な午後でした。
素敵なケーキは主催者のお姉さんの手作り
以前Yさんと一緒に私の和菓子を受けてくれた二人とも再開できました。そのひとりSさんはお菓子作りが大好きで、日本語の人気ブログも常にチェックしています。私も大ファンで尊敬しているデコロールのJunkoさんのブログの話で盛り上がり、またクラスやってね!と励まされました。お菓子作りは時間と心に余裕がないと疎遠になりがちなのですが、やる気がでてきました。
まだまだ明るい7時過ぎ、買い物がてら近所にカクテルを飲みにいきました。St. Michael's Alleyは落ち着いた内装と季節の食材をカジュアルかつ丁寧にあつかうレストラン。かなりな人で賑わっていました。Dが頼んだカクテルはCorpse Revivor, ウゾの強い風味が死人も蘇らせるってことなのか。私はSilk Road。洋なしピューレの甘酸っぱさとショウガの砂糖漬けがぴりりとした美味しいカクテルでした。
家で食べる予定を変更して、チーズタルトとマッシュルームベイクをおつまみに。このタルト、絶品でした!
皮がさくさくで、チーズとトマトとオニオンが口の中でとろける。。。マッシュルームの方は以前もがっかりしたのですが、同じ感想。
ワイルドマッシュルームの風味殆どゼロでパサついていて外側のパン粉もかりかり尖っていて味も食感もいただけません。でもタルトがおいしかったから許す!充分満足したお腹で、夕ご飯に予定していたパスタは日曜のブランチに変更、赤ワインを買って帰りました。
かなり渋みが強かったMourvedreも夜が更けるとともにまあるくなっていきました。レシピのデータベースを更新したり、ご無沙汰していたお気に入りのブログにお邪魔したり。こういう時間しばらくなかったな。カクテルの美味しさを思い出していたら次々とアイデアと名前が浮かんできて、数えてみたら30のバーチャルカクテルメニューができあがっていました。やはり私の想像力をかき立てるのは食べ物&飲み物です(苦笑)。

日曜も朝から快晴。ブランチは予定通り、スモークサーモン、ズッキーニ、マッシュルーム、セロリのクリームソースパスタ。
サイドはDが作った胡桃、リンゴ、セロリとチコリのサラダ。
花が散ったオレンジの木には実がつきつつあり、皮のつぶつぶも一丁前
6月末から2週間弱、母と姉が遊びにくることにもなりました。どこに行こうか、何を食べてもらおうか計画しなくちゃ。独立記念日あと予定が目白押しです。