2013年11月5日火曜日

ざくろジュース

もいだザクロ、いつのまにか目鼻がついてました(笑)。
水に浸けて種をとるといいと教えられ、確かにその通り!汁はねもないので着替える必要もなし。

それでもまあ手間はかかります。ザクロジュースが高いのも納得。
ジュースにするのはあっという間。
種もしっかり濾して、最後の一滴までいただきます。
実沢山だったのにジュースは三個分で300ml弱。

先日は贅沢に四個をジュースにしたら、かかった延べ時間40分。飲みごたえはあったけど、誠に贅沢な時間の使い方でした。

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